Hai..
Ini resepi (bajet tau masak weh, siap share resepi) untuk para gadis2 yang baru nak belajar masak dan tahap kemalasan 1/10.. Sebenarnya senang je nak buat sambal ikan bilis ni.. aku ingat punya la susah.. kalau tau dah lama aku belajar masak.. *Tak da kena mengena. Ok, jom kita mula!!
BAHAN BAHAN
1. Ikan bilis. (ikut la korang nak banyak mana)
2. Cili boh/cili blender. sebab tahap kemalasan 1/10 kan.. aku guna cili boh je.
3.Bawang merah. Ikut la berapa biji korang nak..bubuh je. eh tak la.. 4/5 biji bawang merah
2. Cili boh/cili blender. sebab tahap kemalasan 1/10 kan.. aku guna cili boh je.
3.Bawang merah. Ikut la berapa biji korang nak..bubuh je. eh tak la.. 4/5 biji bawang merah
(hiris besar2). kalau guna bawang besar tu guna sebiji je da cukup.
4. 1/2 ulas bawang putih (ketuk/hiris halus2)
5. Sedikit air asam jawa
6. Perasa (garam,gula)
4. 1/2 ulas bawang putih (ketuk/hiris halus2)
5. Sedikit air asam jawa
6. Perasa (garam,gula)
* bahan2 no 3 dan 4 tu korang boleh kisar, tapi sekali lagi aku ulang tahap kemalasan 1/10.
CARA MASAK
1. Goreng ikan bilis sampai garing. asingkan.
2.Tumis cili boh/cili blender sampai pecah minyak.
(minyak biar banyak sikit supaya cili senang masak dan tak mentah)
3. Masukkan bawang2 yg dihiris tadi
4. Masukkan ikan bilis goreng
5, Bila bawang dah start layu, masukkan air asam jawa. (sikit je tau, buat syarat ada rasa masam2 sikit, tak nak letak pon tak apa)
6. Bubuh perasa (garam jangan bubuh banyak sangat sebab ikan bilis dah masin)
![]() |
Taraaaa... ini lah hasilnya.. semudah 6 steps je korang boleh bangga kat mak..
|
![]() |
boleh cicah dengan roti ataupun cekodok.. makan dengan nasi lemak lagi sedap weh.. |


Comments
Post a Comment