Hai semua.. 2 3 hari ni aku usha je post member aku masak buttermilk chicken.. Fuyooo mcm sedap je kan.. Nak jugak acah2 mat salleh, ni hari2 makan belacan.. Burrrr Kali ni aku masak aku tak ikut resepi eh..ni ikut firasat hati main campak2 je dalam kuali sebab aku guna je barang apa yg tinggal kat dapur tu, malas nak keluar beli.. Jangan risau la, kalau air tangan sedap, masak campak2 cenggitu pon sedap ok!! Matilanak bangga diri pulak. Move on pada buttermilk versi aku yang tak ikut resepi ni.. BAHAN - BAHAN Isi/dada ayam - ikut berapa portion korang nak 3 sudu besar butter 3 biji bawang - boleh guna bawang holland 3 @ 4 ulas bawang putih Cili padi - ikut kepedasan yg korang suka Susu cair atau boleh gantikan dengan fresh milk 1 cawan tepung- perasa (garam, lada hitam, lada sulah) * option CARA-CARA 1. ambil sedikit tepung dan cairkan kemudian rendam sekejap isi ayam dalam tepung tersebut untuk hilangkan hanyir *optio...