Hai semua..
2 3 hari ni aku usha je post member aku masak buttermilk chicken.. Fuyooo mcm sedap je kan.. Nak jugak acah2 mat salleh, ni hari2 makan belacan.. Burrrr
Kali ni aku masak aku tak ikut resepi eh..ni ikut firasat hati main campak2 je dalam kuali sebab aku guna je barang apa yg tinggal kat dapur tu, malas nak keluar beli.. Jangan risau la, kalau air tangan sedap, masak campak2 cenggitu pon sedap ok!! Matilanak bangga diri pulak.
Move on pada buttermilk versi aku yang tak ikut resepi ni..
walaupun rasanya macam tak jadi je chicken buttermilk aku ni, iols tetap nak share jugak. chicken makanan ni tak masuk la dengan tekak aku, muak kot resepi ni.. takpelah i rela pergi tumbuk belacan kejap makan dengan ikan masin. sesiapa nak cuba tu ok je, nak rasa kan.. kemain kuning kuah buttermilk aku, sebab aku letak kunyit kot masa tu.. hahahahha.. ada orang letak daun kari, untuk naikkan bau ke apa tah, tapi aku letak serbuk kari.. aku dah kata aku tak ikut resepi, campak2 je apa yang ada depan mata masa tu..kesudahannyaa tak jadi.. para2 gadis dan ahkak yang ayu sekalian, boleh la try yer kat rumah tapi jangan ikut resepi merepek aku, pi google resepi orang lain. somoga berjaya!
lovee!!
2 3 hari ni aku usha je post member aku masak buttermilk chicken.. Fuyooo mcm sedap je kan.. Nak jugak acah2 mat salleh, ni hari2 makan belacan.. Burrrr
Kali ni aku masak aku tak ikut resepi eh..ni ikut firasat hati main campak2 je dalam kuali sebab aku guna je barang apa yg tinggal kat dapur tu, malas nak keluar beli.. Jangan risau la, kalau air tangan sedap, masak campak2 cenggitu pon sedap ok!! Matilanak bangga diri pulak.
Move on pada buttermilk versi aku yang tak ikut resepi ni..
BAHAN - BAHAN
Isi/dada ayam - ikut berapa portion korang nak
3 sudu besar butter
3 biji bawang - boleh guna bawang holland
3 @ 4 ulas bawang putih
Cili padi - ikut kepedasan yg korang suka
Susu cair atau boleh gantikan dengan fresh milk
1 cawan tepung-
perasa (garam, lada hitam, lada sulah) * option
CARA-CARA
1. ambil sedikit tepung dan cairkan kemudian rendam sekejap isi ayam dalam tepung tersebut untuk hilangkan hanyir *option la ni,,tak nak buat pun tak apa
2. goreng ayam yang dah disalut dengan tepung dalam 5-10 minit.. jangan garing sangat ok. lepastu asingkan ketepi. kita nak buat kuah dia pulak.
3. cairkan mentega dalam kuali, guna api kecil je yer.. kalau tak nanti mentega mudah hangit. lepastu masukkan bawang besar, bawang putih dan cili padi. tumis sehingga naik bau
4. masukkan susu cair / fresh milk.. ikut la korang kalau nak kuah dia banyak letak la banyak. jangan lupa bubuh perasa.
5. agak2 dah mendidih, masukkan isi ayam yang dah digoreng tadi..gaul2 sekejap then siap untuk dihidang. senang je kan? resepi orang malas memang macam ni..kekekeke..
TAAAAAARRRRRAAAAAAA
walaupun rasanya macam tak jadi je chicken buttermilk aku ni, iols tetap nak share jugak. chicken makanan ni tak masuk la dengan tekak aku, muak kot resepi ni.. takpelah i rela pergi tumbuk belacan kejap makan dengan ikan masin. sesiapa nak cuba tu ok je, nak rasa kan.. kemain kuning kuah buttermilk aku, sebab aku letak kunyit kot masa tu.. hahahahha.. ada orang letak daun kari, untuk naikkan bau ke apa tah, tapi aku letak serbuk kari.. aku dah kata aku tak ikut resepi, campak2 je apa yang ada depan mata masa tu..kesudahannyaa tak jadi.. para2 gadis dan ahkak yang ayu sekalian, boleh la try yer kat rumah tapi jangan ikut resepi merepek aku, pi google resepi orang lain. somoga berjaya!
 |
Alkisahnya tepung gandum kat rumah dah habis, maklum jela kan iols malas nak keluar, selongkar2 kabinet dapur jumpa ni haaa, tepung aku buat kek.. aku pi goreng ayam tu guna tepung kek nie.. asal boleh ahkak2 sekalian Dah separuh jalan memasak tu baru sedar, susu cair tak ada weh!!! Tetiba benda alah ni menyelamatkan keadaan.. Asal boleh yer |
Comments
Post a Comment